ANASAYFA
/
Kahve Değirmeni Öğütücüler
/
Ceado Rev Zero Wam Soğutmalı On Demand Dijital Kahve Değirmeni, Siyah 83 mm
GASTRO2000 SPECIFICATIONS
PROFESSIONAL KITCHEN LINE
Kahve Değirmeni Öğütücüler
Ceado Rev Zero Wam Soğutmalı On Demand Dijital Kahve Değirmeni, Siyah 83 mm
SKU: G2K-7b1486-15209
|
DURUM: TALEBE AÇIK
Ürün Özellikleri
- Ceado Rev Zero Wam Dijital Kahve Değirmeni, Siyah
- Düşük ve Sabit Öğütme Sıcaklığı (GTM): Öğütülmüş kahve sıcaklığının stabil kalması, tutarlı ekstraksiyon ve lezzet için önemlidir.
- Sıfır Kalıntı (Zero Retention): Öğütme sonrası bıçaklar arasında yalnızca ~2 g kalıntı bırakarak, aroma bileşenlerinin korunmasına yardımcı olur.
- Teknolojik Avantajlar
- Sweep‑Out Dual Spin Teknolojisi: Öğütülen kahvenin %99’unu doğrudan portafiltreye aktarır; günlük 3–5 doz atık azaltımı sağlar.
- GTM (Öğütme Sıcaklığı Yönetimi): 2,5 kg ısı emici gövde, motoru bıçaklardan ayıran şaft ve aktif iç hava akışıyla öğütme sıcaklığını düşük ve sabit tutar.
- Advanced Leveling Intelligent Grinding Nexus: Dijital, kademesiz hassas ayar, hızlı ekran okuması sağlar.
- Teknik Veriler
- NSF versiyonda çelik bıçaklar kullanılır
Teknik Özellikler
| Özellik | Açıklama / Değer |
|---|---|
| Ağırlık Hassasiyeti | Kahve tariflerini oluşturma ve izleme konusunda tutarlılık sağlar. |
| Granülometri Tutarlılığı | Her hızda sabit partikül boyutu, aynı lezzet profilini korur. |
| WAM (Ağırlık Ayar Modülü) | Değirmen montajı sonrasında bile 2 dakika içinde takılabilen, değiştirilebilir modül sistemi. |
| Steady‑Lock Sistemi | Bıçakların ters yönde genişleyen bir sistemle ısı genişlemesini dengeleyerek sabit partikül boyutu sağlar. |
| Gürültü ve Titreşim Azaltma | Ses yalıtımlı öğütme haznesi, kauçuk halkalar ve motor süspansiyonu ile titreşim ve sese karşı tasarlanmıştır. |
| Voltaj & Güç | 220‑240 V / 50–60 Hz / 900 W; 110‑120 V 60 Hz / 7 A |
| Devir | 1.480 / 1.700 rpm |
| Ortalama Performans | 5,2 g/sn (50 Hz) / 6 g/sn (60 Hz) |
| Ağırlık | 17 kg |
| Boyutlar | 200×270×630 mm (yükseklik) |
| Hazne Kapasitesi | 1.600 gr |
| Bıçak Çapı | 83 mm |
| Doz Ayarı | Dijital ekranlı, öğütme referanslı |
| Ekran | Çok fonksiyonlu dokunmatik arayüz |
| Gürültü Seviyesi | 62 dB |
Malzeme Kalitesi
AISI 304 Paslanmaz Çelik
Garanti Süresi
24 Ay Gastro Güvencesi
Sertifikalar
CE / HACCP Standartları
Teslimat
Hızlı Güvenli Nakliye
Teklif Listesi Yönetimi
1