ANASAYFA
/
Kaynatma Tencereleri
/
Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Elektrikli, 100 L, 80x90x85, 6444
GASTRO2000 SPECIFICATIONS
PROFESSIONAL KITCHEN LINE
Kaynatma Tencereleri
Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi, İndirekt, Elektrikli, 100 L, 80x90x85, 6444
SKU: 6444
|
DURUM: TALEBE AÇIK
Ürün Özellikleri
- Açıklama
- • Öztiryakiler 900 serisinde birçok farklı özelliklere sahip kaynatma tencereleri mevcuttur. Gazlı veya elektrikli ürünler, direkt veya indirekt ısıtmaya sahip ürünler, 100 ile 250 litre arası hacme sahip modeller mevcuttur.
- • Yuvarlak veya dikdörtgen kazana sahip kaynatma tencereleri birçok farklı yemek, çorba ve sos yapma imkanı sağlamaktadır.
- • Monoblok kazan yapısı sayesinde ürünlerin dayanıklılığı arttırılmış ve temizlik kolaylığı sağlanmıştır.
- • Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır.
- • Kapağın uygun şekilde kapanması ile enerji ve zaman tasarrufu sağlanmaktadır.
- • İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’lik 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşturulmaktadır ve bu sayede kaynatma tencerelerinin kazan içi, yan ve taban bölümlerinde homojen ısı dağılımı sağlanmaktadır..
- • Gazlı modellerde paslanmaz çelik mikro delikli brülörler maksimum verim sağlamaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz musluğu ve alev denetleme için termokupul kullanılmıştır.
- • Enerji tüketimini düşürmek için kazan etrafı izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır.
- • Ön panelde bulunan düğme sayesinde cihazın gücü ayarlanabilmektedir.
- • Gıda ile temasa uygun büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı sağlanmıştır.
- • İndirekt modellerde bulunan basınç emniyet valfi cidar içindeki basıncın aşırı şekilde artmasını engellemektedir.
- • Manometre göstergesi kullanıcının cidar iç basıncını görmesini sağlar.
- • Basınç emniyet grubunda bulunan harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel olarak buhar tahliye imkanı sağlanmıştır.
- • Gazlı modellerde bulunan elektronik ateşleme sistemi ile kullanıcılar için kolay çalıştırma imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir.
- • Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilebilmektedir. Cihazların üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan suları doldurulabilmektedir.
- • Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Cidar su seviyesi düştüğü zaman rezistansı ve kazanı korumak için emniyet termostatı kullanılmıştır.
- Boy (mm)
- 900
- En (mm)
- 800
- Model
- OTEI 100
- Tip
- Elektrikli
- Ürün Kodu
- 7855.N1.80908.04
- Yükseklik (mm)
- 850
Malzeme Kalitesi
AISI 304 Paslanmaz Çelik
Garanti Süresi
24 Ay Gastro Güvencesi
Sertifikalar
CE / HACCP Standartları
Teslimat
Hızlı Güvenli Nakliye
Teklif Listesi Yönetimi
1