Zanussi 110545 Rapido Şok Soğutucu Ve Dondurucu GN 1/1 6

Ürün Özellikleri

• Doğru zaman ve sıcaklık parametrelerini izleyerek gerçekleştirilen şok soğutma, bakterilerin çoğalmasını önler. Bu yiyeceklerin raf ömrünü uzatır. Şok soğutma işleminin sonunda, ürün HACCP standartlarına uygun olarak buzdolabında 5-6 gün boyunca +3°C ' de saklanabilir.
• -41°C ' de şok dondurma, ürün iç sıcaklığını mümkün olduğunca hızlı bir şekilde -18°C ' ye getirir. Bu işlem makro buz kristallerinin oluşumunu önler, ürünün bozulmadan birkaç ay saklanabilmesini sağlar.
• Şok soğutucu ve dondurucu, yenilikçi teknolojisi sayesinde gıdanın dokusunu, görünümünü, lezzetini ve besin özelliklerini korur.
• Rapido şok soğutucu ve dondurucu, 3 farklı otomatik modda çalışır; soğutma, dondurma ve Lite-Hot.
• Zanussi 110545 Şok Soğutucu Teknik Özellikler