Gastro2000 Logo
ANASAYFA / Şok Soğutucular / Zanussi 110549 Rapido Şok Soğutucu Ve Dondurucu GN 2/1 10
Zanussi 110549 Rapido Şok Soğutucu Ve Dondurucu GN 2/1 10
GASTRO2000 SPECIFICATIONS
PROFESSIONAL KITCHEN LINE
Şok Soğutucular

Zanussi 110549 Rapido Şok Soğutucu Ve Dondurucu GN 2/1 10

SKU: G2K-13341e-9567 | DURUM: TALEBE AÇIK

Ürün Özellikleri

  • 2/1 10
  • Doğru zaman ve sıcaklık parametrelerini izleyerek gerçekleştirilen şok soğutma, bakterilerin çoğalmasını önler. Bu yiyeceklerin raf ömrünü uzatır. Şok soğutma işleminin sonunda, ürün HACCP standartlarına uygun olarak buzdolabında 5-6 gün boyunca +3°C ' de saklanabilir.
  • -41°C ' de şok dondurma, ürün iç sıcaklığını mümkün olduğunca hızlı bir şekilde -18°C ' ye getirir. Bu işlem makro buz kristallerinin oluşumunu önler, ürünün bozulmadan birkaç ay saklanabilmesini sağlar.
  • Şok soğutucu ve dondurucu, yenilikçi teknolojisi sayesinde gıdanın dokusunu, görünümünü, lezzetini ve besin özelliklerini korur.
  • Rapido şok soğutucu ve dondurucu, 3 farklı otomatik modda çalışır; soğutma, dondurma ve Lite-Hot.
  • Zanussi 110549 Şok Soğutucu Teknik Özellikler

Teknik Özellikler

Özellik Açıklama / Değer
Stok Kodu 110549
Kapasite 10 GN 2/1
Voltaj 380-415 V 3N/50 Hz
Güç 5,5 kW
Net Ağırlık (Kg) 350
Net Ölçüler (mm) 1250x1092x1730
Malzeme Kalitesi AISI 304 Paslanmaz Çelik
Garanti Süresi 24 Ay Gastro Güvencesi
Sertifikalar CE / HACCP Standartları
Teslimat Hızlı Güvenli Nakliye

Teklif Listesi Yönetimi

1